上海新麦责任有限公司（王经理：l774o893o34）
新麦集烘焙设备与厨房设备的研发、生产、销售、售后为一体的生产综合性企业，其产品涵盖吐司、甜面包、欧式面包、丹麦面包、蛋糕、曲奇及面点等全套生产设备以及与之相配套的展柜、冰箱等基础设备，从小型生产设备到大型自动化生产线，从批量化生产到定制化服务，新麦始终以客户为依托，以市场为导向，积极拓展产品系列，布局新的产品领域，开发蒸烤箱、洗碗机等厨房设备，形成了以烘焙设备与厨房设备两大系列并存的产品系列格局。
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上海新麦面和机
我司的自动和面机影响面筋生成率的因素主要有五个方面：加水量、水的温度、辅助料的掺入、调制的方法、面团静置的时间。和面机厂家大型和面机和面团中不同的面筋生成率形成不同性质的面团，自动和面机适用于打制蛋糕，奶油，馅料等，也可用于搅拌少量面团。本和面机机设计合理，和面机操作方便，和面工作效率高,该电动和面机适用于企业单位、食堂、招待所、大、中、小餐馆、工厂、学、部队等。和面机优质和面机价格低廉,真的是物超所值。另外，和面机的日常保养工作很重要，只有注意日常的保养维护，才能保证机器的长久运行。
1、和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.
2、接通电源，查看旋转方向.(搅拌器向后转)
3、运转应平稳，无异响.
4、空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作.
5、均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，不需复杂的维修，使用寿命长等优点.
6、面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，专业和面机符合卫生标准.和面机安装与调试